Nouveau succès pour la paëlla !
La paëlla de Bene, cru 2024 a, une nouvelle fois, rencontré un beau succès. Près de 190 plats ont été servis, sur place ou emportés.
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Les hommes à la manœuvre : Dominique, Henri, Bruno et Didier sous la surveillance du chef. Découper, éplucher, assaisonner… il y a de quoi faire !
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Un peu de sauce tomate ici, et c’est parti pour mijoter.
Pour Béné le spécialiste, la paëlla, c’est du sérieux !
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Vient le moment de la livraison et de la distribution.
Les sacs sont prêts à être retirés, Christine et Laurence assurent la distribution…après encaissement !
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Prochaine dégustation : pendant Distro en Baie.
Vivement le mois de mai !
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