Pour fidéliser les bénévoles, il faut savoir bien les accueillir et aussi bien les nourrir. Notre chef cuistot Dom nous a proposé des plats chauds, pour la première fois à Distro en Baie. De mémoire de bénévole, c’était du jamais vu !
Et Dom s’est bien entouré pour l’occasion. Les commis n’ont pas hésité à peler carottes et pommes de terre tout en pleurant avec les oignons. Et il en fallait de sacrés quantités pour rassasier la troupe.
Et parce que l’édition 2025 de Distro en Baie était innovante, nous avons eu cette année non pas 1 , mais 2 chefs. Yann, lui-même chef professionnel dans la vie a prêté main forte à Dominique et nous a promis de revenir l’année prochaine. Yann est auto-entrepreneur et régale déjà ses clients sur La cuisine de Laya
Et la paëlla, alors ? Ah, la paëlla de Bene était exceptionnelle. Plus de 240 parts ont été vendues et nous n’avons même pas pu contenter tout le monde.
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